第58章 蟹黄酱(二)(第2/2 页)
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然后淋上花费“重金”购买的上好的花雕酒,加入今早特意煲的少许鸡汤提鲜,洒上一点盐和少许花椒粉调味,最后再把葱姜取出。
不一会儿,浓郁的香气飘满整个院子,还好现在是晚饭时间,这香味也不至于太过突出。
加上各种佐料熬制而成的蟹黄酱装满了一个大汤碗,分量看起来比原来多了不少,金黄色的蟹黄和油脂、深红色的蟹膏,再配上雪白的蟹肉,鲜香满溢、色泽诱人,绝对能馋哭隔壁好几条街的小孩。
“哎呦,总算是做好啦?这也太香了,我在厨房馋得口水都要流一地了!”徐翠第一时间便凑了过去,看见这碗蟹黄酱之后更加忍不住感叹道:“啧啧啧,单单是看着这卖相我就能吃上三碗饭,这东西要是不好吃说出来鬼都不信!”
程如意闻言笑着把做好的蟹黄酱放到饭桌上,给每人都分了好几勺,“来来,大家都来试试,拌着饭吃试试看,好吃吗?“
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